簡単レタスのサラダ
ずーっとまえにご紹介した「手書きのミッドウィンター」ヤフオクで落札されませんでした。残念だけれど、私も気に入っていたので、我が家で使うことにしました。(ちょっと嬉しいかも)
大きいシュガーボウルに今日は【レタスのサラダ】を・・・レタスをパリッと手でちぎり、みじん切りの長ネギ、のり、サラダoilを一かけ、醤油を好みでたらり。これだけなのですが、美味しいのです。これは主人の母から教わりました。
レタスがたくさん食べられて、ご飯にも合いますよ。 あっあぶない!レタスが落ちそうですね・・・