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ヤフオクで購入しているベーコンです。最近はこればかり♪「カマールマカン」さん〈イタリア料理店らしい〉の手づくり品です。新しいうちはそのまま食べたり、焼いたら香ばしいし、スープでは美味しいだしが出ます。
ちょっと料理上手になったような気分になります。
ただ煮込むだけですが、美味しくてHappyになるのですよ。

また、あとで続きを書くかも？しれません。。。

皆さんがHappyでありますように♪